LA CASA DEL

CHOCOLATE

DE TINO HELGUERA

 

BOMBONERIA

A través de nuestro gran surtido de bombones, le ofrecemos toda una variedad de exquisitos sabores

que harán las delicias de los paladares más exigentes. Dentro de las tres grandes clases de bombones

que elaboramos (cobertura negra, cobertura de leche y chocolate blanco) se pueden encontrar hasta

40 tipos diferentes con sabores tan variados como: romero, pistacho-canela, avellana, té limón-vainilla,

azafrán-clavo, pétalos de violeta, miel, manzana-orujo, cava, anís-praliné....

Pero si tuviesemos que destacar dos por encima de todos, elegiriamos el bombón de cassis-praliné y el de

pera-jengibre, los cuales fueron premiados; el bombón de cassis-praliné obtuvo el segundo premio en

el Trofeo Internacional Sibenaler de Paris en 1996 y el bombón de pera-jengibre obtuvo el primer puesto

en el Campeonato de España de maestros chocolateros en 1999.

BOMBONES DE CHOCOLATE BLANCO
1- Chocolate - limón
2- Trufa frambuesa
3- Coco - lima
4- Cava
5- Azafrán - clavo
6- Manzana - orujo
7- Pera - jengibre
8- Griotina
9- Caramelo - naranja - cointreau
10- Roca de nuez
 
 
   
BOMBONES DE COBERTURA DE LECHE
1- Romero
2- Cassis caramelizado
3- Cassis - praliné
4- Pasión - Passoa
5- Avellana
6- Té - jazmín
7- Té negro - frutos rojos
8- Praliné - café crujiente
9- Praliné - nuez - cointreau
10- Miel
11- Trufa muscadine
12- Roca de almendra
 
 
 
   
BOMBONES DE COBERTURA NEGRA
1- Vainilla
2- Pétalos de violeta
3- Café expresso
4- Pistacho - canela
5- Cinco especias
6- Té limón - vainilla
7- Anís - praliné
8- Praliné - café - cardamomo
9- Trufa frambuesa - pasión
10- Trufa amareto
11- Roca suiza